Santé, nutrition, mouvement et hygiène de vie
Fruits, légumes, graines et boissons maison : cette rubrique s’intéresse à l’alimentation crue et aux aliments que l’on consomme sans cuisson, avec leurs atouts nutritionnels et leurs limites.
Un article de fond passe en revue les bienfaits attribués au cru et à l’alimentation dite vivante. D’autres textes zooment sur un produit précis : le concombre, plus intéressant qu’il n’en a l’air, la pastèque, la datte et ses trois apports principaux, ou les fruits et légumes étudiés pour leur rôle possible face au cancer.
On y trouve aussi un smoothie pour le ventre, des idées pour suivre un régime sans renoncer au plaisir, l’intérêt de manger bio et des recettes d’eaux vitaminées ou dites alcalinisantes. Ces contenus restent informatifs : un changement d’alimentation important mérite d’être discuté avec un médecin ou un diététicien.
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